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MERENDA DE QUALIDADE: Covisa municipal realiza inspeção sanitária em escolas públicas

publicado: 21/06/2017 22h41,
última modificação: 21/06/2017 22h41


A Coordenação de Vigilância Sanitária (Covisa) do município de Guamaré estenderá a avaliação das condições físico-sanitárias e a análise dos alimentos utilizados na preparação da merenda das escolas da rede municipal de ensino.

A ação tem como objetivo garantir a segurança sanitária e alimentar no ambiente escolar. Nas visitas de inspeção, os técnicos da Covisa verificam as condições, tanto dos locais onde são armazenados os alimentos e a água, quanto os utensílios utilizados pelos profissionais que as manipulam os alimentos.